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カクダイ醤油

煮の醤

煮の醤

だし・醤油・甘みのバランスが絶妙。煮物が手軽に美味しく仕上がります。

店主おすすめの食べ方

肉じゃが、煮物、スキヤキ、丼物、かしわごはん

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名称

しょうゆ加工品

原材料

しょうゆ(本醸造:国内製造)、米発酵調味料、風味調味液(かつお節、昆布、乾椎茸、砂糖、食塩、米発酵調味料、かつおエキス)、砂糖/調味料(アミノ酸等)甘味料(甘草)、アルコール(一部に大豆・小麦・さばを含む)

栄養成分表示(100gあたり)

熱量 134kcal、たんぱく質 3.5g、脂質 0g、炭水化物 28.2g、食塩相当量 12.2g

アレルギー物質(28品目)

大豆、小麦、さば

内容量

300ml(PET)

保存方法

直射日光を避けて常温で保存

参考レシピrecipes

肉じゃが

肉じゃが

材料(2〜3人分)

豚こま切れ肉
200g
じゃがいも
3個
玉ねぎ
1個
にんじん
1/2本
サラダ油
小さじ1
煮の醤
50ml
200ml
煮の醤
50ml

作り方

  1. じゃがいもは一口大、玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切りにする。
  2. 鍋に油を熱し、豚肉を軽く炒める。
  3. 野菜を加えてさっと炒める。
  4. 煮の醤と水を加え、中火で煮る。
  5. 落とし蓋をして、具材がやわらかくなるまで 約15分煮る。火を止めて、少し置くと、味がよくなじみます。